Archive for the 'recetas' Category

Candied orange present

Diciembre 25, 2008

Ingredientes: dos uvas, tres naranjas o cuatro limones, cuatro tazas de azúcar, y extra para decorar, cuatro tazas de agua.
Directions:

Using a paring knife, make 6 slits along curve from top to bottom of each citrus fruit, cutting through peel but not into fruit. Using your fingers, gently remove peel. Reserve fruit for another use. [...]

Tronco de Navidad de chocolate

Diciembre 25, 2008

Ingredientes: 4 huevos, 1 paquete de 200 gr. de galletas María,  250 gr. azúcar glas o normal (aprox. 10 cucharadas),  200 gr. de chocolate negro,  1 chupito de Chocolate Vodka PANCRACIO (o Brandy u otro licor),
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
Preparación: Batir mantequilla y azúcar, añadir batiendo las yemas y el Vodka o [...]